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五年,「花東菜市集」開發了琳瑯滿目的產品,我問到近期的經營,彭老闆他還是很謙虛得說「仍得繼續努力」。

他帶我們在吉安的紫錐花田裡走走,合作的農友是兩位返鄉的年輕人,租用了土地從事有機農業,未來還需要再租用更大片的農地,而他也需要租一個空間拓展公司的庫存。

他將花東農業的產與銷做友善的結合,農友們的信任是關鍵,而走遍花東觀察農業狀況外,銜接二級加工廠及持續不斷的開發產品,品牌的包裝設計也突破過去伴手禮的風格。

「能夠在花東找到合作的設計人才,我一定會嘗試合作」,看得出來花東菜市集對花東的用心,而在彭老闆謙虛的背後,有堅持理念的強大意志,還有一份愛家鄉及土地的味道。





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